Manzo marinato con pera, gorgonzola e noci
Cestino di pane con puntarelle alla romana
Risotto ai porcini e castelmagno
Paccheri ai broccoli con bacon e limone
Assaggio di cotechino e lenticchie
Cinghiale in bianco con castagne e uva passa
Piccola pasticceria del Melograno
Brindisi di mezzanotte con prosecco e panettone artigianale