Menu di Capondanno

Martedì 31 Dicembre – Cena

Antipasti

Manzo marinato con pera, gorgonzola e noci

Cestino di pane con puntarelle alla romana

Primi

Risotto ai porcini e castelmagno

Paccheri ai broccoli con bacon e limone

Per continuare

Assaggio di cotechino e lenticchie

secondi

Cinghiale in bianco con castagne e uva passa

dessert

Piccola pasticceria del Melograno

Brindisi di mezzanotte con prosecco e panettone artigianale

Acqua e caffe’

70,00

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